Temukan berbagai jajanan khas Surabaya mulai dari Almond Crispy hingga Cakue Peneleh. Nikmati kuliner lezat yang cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman!
Surabaya, ibu kota Provinsi Jawa Timur, bukan hanya dikenal karena warisan sejarah dan budaya, tetapi juga karena keanekaragaman kuliner khas yang menggugah selera.
Setiap sudut kota ini menawarkan beragam jajanan tradisional yang unik dan lezat, yang bisa menjadi pilihan sempurna sebagai oleh-oleh atau camilan selama berlibur di kota ini.
Berikut adalah 10 Makanan Surabaya yang wajib kamu coba dan bawa pulang saat berkunjung ke kota pahlawan ini.
1. Almond Crispy
Almond Crispy telah menjadi salah satu camilan modern yang paling populer di Surabaya. Berbentuk lingkaran tipis dengan tekstur yang sangat renyah, jajanan ini memiliki rasa manis dan gurih yang pas.
Kamu bisa memilih berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan green tea. Selain rasanya yang lezat, Almond Crispy juga dikemas dengan praktis sehingga mudah dibawa sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
2. Lapis Kukus Pahlawan
Kue lapis memang sudah dikenal luas, tetapi Lapis Kukus Pahlawan menawarkan sesuatu yang berbeda. Lapis ini memiliki tekstur lembut dengan rasa yang kaya dan varian yang beragam, seperti cokelat, red velvet, pisang, hingga ketan kelapa.
Dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Surabaya, kue ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin membawa pulang cita rasa manis dan lezat dengan sentuhan modern.
3. Kerupuk Ikan Kenjeran
Surabaya juga dikenal dengan kerupuknya, dan salah satu yang paling terkenal adalah Kerupuk Ikan Kenjeran. Terbuat dari ikan segar yang diproses dengan bumbu khas, kerupuk ini memiliki rasa gurih yang tak tertandingi.
Selain kerupuk ikan, ada juga varian lainnya seperti kerupuk udang dan kerupuk kerang yang bisa kamu temukan di sepanjang pantai Kenjeran. Camilan ini sangat cocok sebagai teman makan atau sekadar cemilan ringan di rumah.
4. Guna-Guna Snack
Bagi kamu yang mencari jajanan modern dengan cita rasa yang kekinian, Guna-Guna Snack adalah pilihan yang tepat. Produk-produknya bervariasi, mulai dari almond cookies, bolu gulung, hingga macaroni schotel.
Tidak hanya lezat, snack ini juga memiliki daya tahan yang lama sehingga bisa menjadi oleh-oleh sempurna. Selain itu, kemasannya yang menarik juga menambah nilai plus, menjadikannya cocok sebagai hadiah untuk orang terdekat.
5. Rambak Sapi
Rambak sapi adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi yang dikeringkan dan digoreng hingga renyah. Jajanan ini memiliki berbagai varian rasa, mulai dari asin, gurih, hingga pedas manis. Rambak sapi sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau pendamping makan.
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang khas membuat rambak ini menjadi salah satu jajanan yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Surabaya.
6. Cakue Peneleh
Cakue Peneleh adalah salah satu jajanan legendaris yang sudah ada sejak lama di Surabaya. Berbeda dengan cakue pada umumnya, Cakue Peneleh memiliki isian berupa cacahan ayam, udang, atau daging sapi yang kemudian digoreng hingga renyah.
Kombinasi rasa gurih dan renyah dari cakue ini menjadikannya salah satu jajanan favorit warga lokal dan wisatawan. Rasanya yang unik membuat cakue ini selalu diminati dan menjadi salah satu ikon kuliner Surabaya.
7. Lentho
Lentho adalah jajanan tradisional khas Surabaya yang berbahan dasar singkong dan kacang tolo atau kacang hijau. Biasanya lentho disajikan sebagai pendamping lontong balap, namun juga enak dimakan sendiri dengan sambal petis.
Proses pembuatannya sederhana, yaitu kacang yang dicampur dengan adonan tepung singkong, kemudian digoreng hingga matang. Camilan ini memiliki rasa gurih dengan tekstur yang renyah, sangat cocok dijadikan cemilan sore hari.
8. Bubur Madura
Bubur Madura, meskipun namanya berasal dari Madura, sangat populer di Surabaya. Bubur ini merupakan campuran dari beberapa jenis bubur tradisional seperti bubur sumsum, bubur mutiara, cenil, dan ketan hitam, disajikan dengan santan dan gula merah.
Biasanya disajikan di atas daun pisang, menambah keunikan rasa dan tampilannya. Rasanya yang manis dan gurih menjadikan Bubur Madura pilihan tepat untuk takjil atau camilan manis di sore hari.
9. Klanting
Klanting, yang juga dikenal sebagai cenil di beberapa daerah, adalah jajanan tradisional dengan tekstur kenyal yang terbuat dari tepung jagung.
Jajanan ini memiliki bentuk lonjong dan berwarna-warni karena menggunakan pewarna alami. Klanting disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah cair yang menambah kenikmatan rasa.
Jajanan ini sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional Surabaya dan menjadi salah satu camilan yang banyak disukai.
10. Lemet
Lemet, yang sering juga disebut utri, adalah jajanan pasar khas Surabaya yang terbuat dari singkong, gula jawa, dan kelapa parut.
Dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang, lemet memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit.
Camilan tradisional ini sangat populer di kalangan masyarakat lokal dan sering dibeli sebagai oleh-oleh untuk keluarga. Jika kamu mencari jajanan tradisional yang autentik, lemet adalah pilihan yang tepat.
Surabaya memang terkenal dengan keanekaragaman jajanan khasnya yang lezat. Setiap camilan menawarkan cita rasa unik yang mencerminkan budaya dan kekayaan kuliner kota ini.
Jadi, ketika kamu berkunjung ke Surabaya, pastikan untuk mencoba Daftar Makanan Khas Jawa Timur ini atau membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang!